TORTA DE BANANA INGREDIENTES \u2022 6 bananas bem maduras; \u2022 2 ovos; \u2022 2 colheres (sopa) de manteiga (derretida); \u2022 1 x\u00edcara e \u00bd de farinha de trigo sem fermento; \u2022 \u00bd x\u00edcara de leite; \u2022 1 colher (sobremesa) de fermento; \u2022 4 colheres (sopa) de a\u00e7\u00facar mascavo (ou demerara); \u2022 1 colher (sopa) de a\u00e7\u00facar refinado branco; \u2022 1 colher (sopa) de canela em p\u00f3; \u2022 1 colher (ch\u00e1) de extrato de baunilha; \u2022 1 pitada de sal. COMO FAZER? \u2022 Num recipiente bata os ovos (retire a pele da gema); \u2022 Adicione a farinha de trigo, o leite e o fermento e mexa bem; \u2022 Agregue o extrato de baunilha e a pitadinha de sal; \u2022 Adicione um pouco da canela em p\u00f3; \u2022 Untar uma forma pequena (\u00b1 24cm de di\u00e2metro) com manteiga; \u2022 Revestir o fundo da forma com bananas cortadas em rodelas (ou em tiras); \u2022 Cobrir as bananas com uma mistura de a\u00e7\u00facar refinado branco e canela; \u2022 Reservar parte dessa mistura para finalizar a cobertura; \u2022 Colocar a massa na forma e assar por aproximadamente 20 minutos no forno a 220\u00b0 C.; Observa\u00e7\u00f5es: \u2022 \u00c9 uma tortinha de massa fina para garantir a croc\u00e2ncia; \u2022 Pode substituir as bananas por ma\u00e7as. #trilhasgastronomicas #radioborborema #culinaria #cultura#campinagrande #SNN #nordeste #brasil #saojoao2020 #flavioromero https:\/\/radioborborema.com.br\/ https:\/\/snn.com.br<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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